LINEA AMBIENTE

“LA MIA TEGLIA”
DI GABRIELE BONCI

Nata dalla collaborazione tra Gabriele Bonci e Naturally Pinsa, La Mia Teglia è la base pinsa artigianale firmata da uno dei panificatori più amati d’Italia.
Perfetta per una cena speciale o una pausa gourmet.

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Ingredienti

Farina di Grano tenero tipo “0”, acqua, semola integrale di grano duro, 3% pasta madre essiccata di frumento, sale, olio extravergine d’oliva, farina di soia, farina di grano tenero essiccata, farina di grano tenero maltato, acido sorbico. Può contenere tracce di Senape.

Informazioni

– Impasto ad alta idratazione
– Lunga Lievitazione
– Prodotto vegano
– Con pasta madre
– Alta digeribilità
– Prodotto 100% in Italia
– Materie prime certificate

Conservazione

75 giorni in confezione integra.

Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.

Dopo l’apertura la Pinsa deve essere tenuta in frigo e consumata entro 48 ore.

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A partire dalla classica Pinsa Romana, nessuna delle nostre basi rinuncia all’originalità. La curiosità e l’intraprendenza ci hanno portato a creare delle basi pronte uniche nel mercato, dove l’elemento aromatico si fonde armoniosamente con la ricetta tradizionale.

SOLO INGREDIENTI
DA FILIERA CONTROLLATA

La Sabina, un distretto di eccellenza per il settore food, in particolare per i cereali, rinomata fin dall’antichità per le proprietà benefiche di sole, acqua e natura. Ed è in questo contesto che Naturally Pinsa affonda le sue radici.